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segunda-feira, 8 de agosto de 2005

ブラジル・サンパウロの"EXPOMILK" その3 ブラジルの乳牛

ブラジル・サンパウロで開催されていた"EXPOMILK"という展示会。

乳業製品の展示会ではなくて、酪農家向けの展示会であった。

入場者も、見るからに農場主ばかりである。
肉牛の農場主と違い、酪農家は肥育頭数はかなり少ないわけであるが、それでも駐車場に並ぶ車はいかにもという車ばかりであった。
4輪駆動のピックアップが多いということなのである。
それも、トヨタ、日産、三菱などである。
DODGEもあるが。

この農場主たちにとっては、当然のことながらいかに一頭からの集乳量を上げるかということが大切なことである。
その一つの重要な要素は、血統の良い牛の入手ということである。

この展示会で一番スペースを取っていたのは、この生体である牛の展示であった。

種育農家が、参加していたのである。

ブラジルは、基本的に暑い。
乳牛は、欧州で改良されてきているのであるが、そのままでは気候的にあわず、熱射病で死んでしまう。
そこで、新たな乳牛が開発されてきているのである。

ブラジルでも、サンパウロ州以南では気候的にはまだ涼しい。
よって、このような牛も多いのである。

ホルスタイン系である。

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